發酵過程優化與控制ppt課件

發布時間:2011-09-21

課件大小:0.70 MB

所屬欄目:基礎類

課件格式:.rar(壓縮解壓).ppt(使用格式)

課件等級:發酵過程優化與控制ppt課件推薦等級為3星

簡略標題:發酵過程優化與控制

應用環境:應用于多媒體教學

制作使用軟件:PowerPoint

應用階段:

發酵過程優化與控制ppt課件介紹及下載


發酵過程優化與控制ppt課件內容預覽:發酵過程的優化控制技術2.生化過程的模型化3.高密度培養技術4.代謝工程和代謝網絡控制5.新型生化反應器的研究和開發ppt四. 流加發酵過程的優化控制一. 發酵過程優化在生化工程中的地位現代生物技術不僅能在生產新型食品、飼料添加劑、藥物的過程中發揮重要的作用,還能經濟、清潔地生產傳統生物技術或一般化學方法很難生產的特殊化學品,在解決人類面臨的人口、糧食、健康、環境等重大問題的過程中必將發揮積極的作用如何才能更好地發揮現代生物技術的作用?以工業微生物為例,選育或構建一株優良菌株僅僅是一個開始,要使優良菌株的潛力充分發揮出來,還必須優化其發酵過程,以獲得較高的產物濃度(便于下游處理)、較高的底物轉化率(降低原料成本)和較高的生產強度(縮短發酵周期)發酵過程優化與控制發酵過程優化的主要研究內容
課件關鍵字:發酵。
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